Inspection de produits par rayons X dans le secteur de la volaille
Ce livre blanc, « Inspection de produits par rayons X dans le secteur de la volaille », présente les différentes difficultés qui se présentent aux transformateurs de volaille lorsqu’il s’agit de détecter les os et autres contaminants physiques dans leurs produits. Il explique également les avantages inédits offerts par les équipements d’inspection par rayons X aux transformateurs de volaille.