Norma Mundial BRC de Seguridad Alimentaria
El artículo técnico de Eagle “Norma Mundial BRC6 de Seguridad Alimentaria” se centra en:
- trazabilidad,
- control de calidad,
- detección de cuerpos extraños,
- equipo diseñado higiénicamente y calibración del equipo
y destaca las ventajas de la implementación de un programa de inspección de productos que incorpore la inspección por rayos X para ayudar a los fabricantes de alimentos a satisfacer estos requisitos y lograr el cumplimiento.